Ovesné vločky jsou nedílnou součástí mnoha kuchyní, což není překvapivé. Jsou to cenné produkty, ale málokdo ví, že je lze snadno nahradit jinými, neméně užitečnými obilovinami. Vločky z špaldy by se měly stát trvalou součástí… Je mnohem lepší než ovesné vločky, a proto se jí v obchodě vyhýbáme. Obsahuje mnohem více vlákniny.