Na kuchyňských sporácích se hromadí tuk, zbytky jídla a bakterie, které se mohou stát zdrojem infekce.
Pokud na hořácích zůstaly velmi odolné připálené zbytky, můžete je před čištěním namočit na hodinu do horkého octa .
Udržování čistoty v kuchyni není jen otázkou estetiky nebo pohodlí; je to důležité pro zdraví rodiny. Orgány veřejné zdravotní péče varují, že dobrá hygiena potravin a povrchů pro jejich přípravu předchází mnoha nemocem . Podle údajů Ministerstva zdravotnictví správné mytí rukou snižuje počet případů průjmových onemocnění o více než 40 %. Podobně Úřad sociálního zabezpečení a zdravotnictví uvedl, že častá výměna kuchyňských potřeb a houbiček pomáhá předcházet otravám jídlem a žaludečním infekcím způsobeným bakteriemi . V této souvislosti existují kromě komerčních čisticích prostředků také účinné domácí prostředky pro udržení čistoty jedné z nejdůležitějších oblastí: sporáku.
Jak připravit tento domácí prostředek na čištění hořáků sporáku
Tento domácí prostředek využívá vlastnosti kyselého octa, který působí jako odmašťovací a antibakteriální prostředek.
Na sporácích se hromadí tuk, zbytky jídla a bakterie, které se mohou stát semeništěm mikrobů. Tento domácí způsob vám pomůže vypořádat se s tím pouze pomocí bílého octa, jedlé sody a horké vody. Postup:
Ingredience:
- 1 sklenice bílého octa
- 2 lžíce jedlé sody
- Horká voda (přibližně 1 litr)
Návod:
- Sejměte rošty a kryty hořáků, aby se snáze čistily.
- Nalijte bílý ocet do nádoby a ponořte do něj odnímatelné části na přibližně 10–15 minut. To pomůže rozpustit část přilnutého tuku.
- Mezitím nasypte jedlou sodu do hořáků (při vypnutém plynu a zcela vychladlém hořáku) a zalijte je horkou vodou. Uslyšíte lehké syčení, které pomůže změkčit nečistoty.
- Poté díly očistěte měkkým kartáčem nebo neabrazivní houbou. Na plotýnky sporáku (bez roštů) použijte hadřík namočený ve zbývajícím octovém roztoku.
- Důkladně opláchněte čistou vodou, ujistěte se, že nezůstaly žádné stopy jedlé sody nebo octa, a před instalací dílů na místo a používáním sporáku je zcela osušte.
- Na závěr můžete na vnější povrch nastříkat trochu bílého octa (ze spreje nebo láhve s rozprašovačem) pro dezinfekci a lesk.
Další tipy:
- Toto hloubkové čištění provádějte alespoň jednou za měsíc.
- Mezi generálním úklidem otírejte povrch vlhkým hadříkem a nastříkejte zředěný ocet z rozprašovače, aby zůstal čistý.
- Pokud jsou na hořácích velmi odolné připálené zbytky, můžete díly před čištěním namočit na hodinu do horkého octa.
Tato přírodní metoda umožňuje vyhnout se použití agresivních chemikálií, je ekonomická a využívá schopnost kyselého octa působit jako odmašťovací a antibakteriální prostředek .
Další způsoby použití bílého octa k čištění kuchyně
Hořáky sporáku by se měly důkladně čistit nejméně jednou za měsíc.
- Odmašťovací prostředek na digestoře a kovové povrchy: naneste čistý ocet na digestoř, nechte působit 5 minut a poté otřete měkkým hadříkem.
- Čištění mikrovlnné trouby : vložte do mikrovlnné trouby misku s vodou a ½ šálku octa, zahřívejte 3–5 minut a poté vnitřní povrch otřete hadříkem. Pára změkčí připálené zbytky jídla.
- Dezinfekce krájecích desek: po použití nastříkejte na desku bílý ocet, nechte působit 2–3 minuty a opláchněte. Pomůže to zničit bakterie, které mohou kontaminovat potraviny.
- Mytí kohoutků a chromovaných povrchů : navlhčete hadřík octem a otřete kohoutky, abyste odstranili vodní kámen a dodali jim lesk.
- Odstranění nepříjemných pachů : smíchejte stejné množství octa a vody a nastříkejte na znečištěné nebo zapáchající povrchy (například uvnitř skříněk nebo pod dřezem) . Nechte několik minut působit a poté otřete.
Pravidelné používání bílého octa pomáhá udržovat hygienu nejen na sporáku, ale v celé kuchyni, což snižuje šíření mikroorganismů.
Nemoci, kterým lze předejít čištěním plotýnek sporáku
Udržování čistoty sporáku je nesmírně důležité pro prevenci různých nemocí. Nahromadění tuku, zbytků jídla a vlhkosti přispívá k růstu bakterií, jako jsou salmonella a Escherichia coli , které mohou způsobit otravu jídlem , průjem a gastroenteritidu . Kromě toho špína přitahuje hmyz, jako jsou švábi a mouchy, kteří přenášejí patogenní mikroorganismy , které kontaminují potraviny.
Švábi a mouchy mohou přenášet různé nemoci, když se dostanou do kuchyně, protože přenášejí bakterie na svých nohách a těle, když se nacházejí v odpadcích, kanalizaci nebo rozkládajících se předmětech. Švábi mohou šířit salmonelózu, gastroenteritidu, úplavici a respirační alergie prostřednictvím svých výkalů a částí těla. Mouchy , které se usazují na potravinách, mohou přenášet choleru, infekční průjem, břišní tyfus a střevní parazity . Oba druhy zanechávají bakterie na nádobí, površích a potravinách, čímž zvyšují riziko otravy jídlem. Udržování čistoty v kuchyni a přítomnost vhodných krytů je pro prevenci těchto onemocnění nesmírně důležité.Sdílejte tento příspěvek:Číst dáleJose Hery byl jmenován náměstkem ministra MTS, muž zapletený do trestného činu proti státu v hodnotě více než 10 milionů dolarůKarla Bachigalupo patří mezi kandidátky s nejvyšším počtem hlasů v soutěži „Miss Universe“ a může se dostat do první třicítky.
