Dlouho jsem si myslela, že je to tak. Dokud jsem nepochopila, že problém nebyl v prostředku na mytí nádobí, ale v soli. Od té doby, co jsem začala solit jinak, regulovat dávkování a podle toho nastavovat myčku, se všechno změnilo. Jedna malá změna a výsledkem je velká změna. A ano, v kuchyni se děje skutečné kouzlo.
Ráno začalo jako obvykle: otevřené dvířka, horká pára, lehká vůně citrusů. Natáhla jsem se pro svůj oblíbený sklenici – a znovu uviděla ten lehký šedý povlak. Ze všech sklenic – ta, kterou ráda stavím na stůl, když přijdou přátelé. Tiše jsem zaklela, otřela ho ručníkem – nic. Později toho dne jsem mluvila se sousedkou, která se smíchem řekla: „Hele, správně nastav tvrdost vody a nepřidávej jen sůl, ale přidej ji správně.“ Udělala jsem to, téměř neochotně. *A najednou byl rozdíl nezpochybnitelný.* Jednoduchý krok, který všechno změnil.
Nenápadný zázrak v solné komoře
Každý, kdo žije v oblastech s tvrdou vodou, zná tento problém: sklenice ztrácejí lesk, plast matněje a nerezová ocel vypadá, jako by byla pokryta jemným prachem. Často nejde o značku tablet do myčky, ale o nesprávné používání soli. Sůl je pro myčky potřebná k regeneraci iontoměniče – bez tohoto „změkčení“ vody se na nádobí tvoří vodní kámen. Když jsem to pochopil, začal jsem se na svou myčku dívat jinak. A teď se můj pohled upírá především na přihrádku na sůl, a ne na reklamu na nejnovější zázračné prostředky „12 v 1“.
Příklad z mého domu: tři byty, tři kuchyně, jedna vodovodní přípojka. V prvním patře používají Multi-Tabs bez soli a vadí jim mléčný povlak. Ve druhém patře přidávají sůl, když to považují za nutné. Změřil jsem tvrdost vody testovacími proužky – 16–18 °dH, což znamená, že voda je tvrdá. Poté, co jsem správně nastavil **tvrdost vody** na myčce nádobí a správně přidal sůl, je rozdíl znatelný. V číslech to znamená: méně leštění, nádobí zůstává déle čisté, méně usazenin uvnitř. Malá změna, velké ulehčení.
Technicky se princip fungování jeví složitější, než ve skutečnosti je. Iontový výměník v myčce nádobí váže ionty vápníku a hořčíku, které jsou zodpovědné za tvorbu vodního kamene, a uvolňuje ionty sodíku. Sůl do myčky „regeneruje“ pryskyřici, aby mohla znovu fungovat. Správná velikost zrn a čistota jsou rozhodující, proto **používejte pouze originální sůl do myček nádobí**. Kuchyňská sůl obsahuje přísady, které mohou poškodit těsnění a pryskyřici. Neméně důležité je správné nastavení tvrdosti vody v myčce nádobí. Pouze při ideální kombinaci myčky nádobí, vody a soli bude výsledek stejně zářivý jako v brožuře.
Takto nyní používám sůl do myčky nádobí – krok za krokem
Začnu tím, že naliju šálek teplé vody přímo do prázdného zásobníku na sůl. To rozpustí staré krystaly a zabrání vzniku vzduchových bublin. Poté pomalu naplním přihrádku solí téměř až po okraj, lehce na ni poklepu, setřu rozsypané zrnka a pevně zašroubuji víčko – čisté a těsné víčko je polovina úspěchu.
Poté nastavím tvrdost vody na ovládacím panelu podle místní hodnoty. To zabere jen pár stisknutí tlačítek a je podrobně popsáno v návodu nebo na webových stránkách. Poté spustím krátký mycí cyklus bez nádobí, aby se kalibroval solný roztok a iontoměnič. Výsledek: žádné solné usazeniny na podlaze a čistý povrch pro každodenní použití.Změňte své duševní zdraví pomocí klasiky od DisneyhoHerbeautyPřekvapení! Legendární herecké obsazení filmu „Návrat do budoucnosti“ se znovu sešlo (foto)Mozgovik6 faktů o bývalé manželce Channinga Tatuma, které jste nevěděliMozgovik
Jaké chyby jsem dělal dříve? Příliš zřídka jsem doplňoval vodu, myslel jsem si, že „všechno je v pořádku“, a nechával jsem uvnitř solné usazeniny. Buďme upřímní: nikdo to nedělá každý den. Všichni známe ten moment, kdy týdny ignorujeme signalizační lampičku. Nyní plánuji doplňování na určitý den v týdnu a spojuji to s vynášením odpadků. Zní to banálně, ale spolehlivě to udržuje prací prášek v optimálním režimu.
A pak se stalo to, o čem jsem chtěla vědět dříve: první dva cykly praní po doplnění soli byly jako mini restart. Sklenice, které jsem už odepsala, vypadaly čistší. Plastové nádoby, které jsou obvykle mírně zakalené, byly opět průhledné. Není to kouzlo, ale spíše to, že pračka konečně našla cestu k vodě.
„Ti, kteří správně používají sůl a regulují tvrdost, nejenže dosahují lesku, ale také chrání topné prvky a rozstřikovače před vodním kamenem – to v dlouhodobém horizontu šetří peníze.“
- Zkontrolujte tvrdost místní vody (testovacími proužky nebo na městské vodárně).
- Nastavte zařízení na odpovídající úroveň tvrdosti.
- Používejte pouze sůl do myčky nádobí a odstraňte všechny zrnka.
- Po doplnění nechte zařízení chvíli běžet na volnoběh.
- Jednou za měsíc proveďte program horké údržby.
Co se od té doby stalo a proč to tak zůstává
Od té doby, co jsem začala používat sůl, se každodenní život v kuchyni zjednodušil. Téměř nečistím nádobí, myčka má neutrální vůni a dokonce i moje stará sklenice na víno znovu získala ten chladný, čistý lesk. Zajímavé je, že účinek nejenže přetrvává, ale dokonce se kumuluje. Méně vodního kamene také znamená méně usazenin ve sprchových hlavicích a filtrech. Čisticí prostředek může fungovat tak, jak má, a nemusí bojovat s vodním kamenem na stěnách. A já ráda znovu otevírám mřížku na nádobí. Je to malá změna, která vyvolává rozhovory u obědového stolu – už jen proto, že hosté se ptají, proč všechno vypadá tak nové.
ČASTÉ DOTAZY:
- Jak zjistit, zda je soli dostatek? Rozsvítí se kontrolka a na mnoha zařízeních se také zobrazí zpráva na displeji. Když se kontrolka rozsvítí, přidejte sůl – nečekejte, až zhasne.
- Je množství tablet „3 v 1“ dostatečné? Ne, ne pro tvrdou vodu. Tablety nemohou spolehlivě nahradit regeneraci v iontoměniči. Sůl zůstává nejdůležitějším prvkem.
- Lze použít kuchyňskou sůl? Raději ne. Kuchyňská sůl obsahuje přísady, které mohou tvořit hrudky a poškodit pryskyřici a těsnění.
- Je nutné po doplnění vždy spustit prázdný cyklus? Krátký cyklus bez nádobí pomáhá rozložit přebytek solného roztoku. Tím se minimalizují zbytky soli během následujícího mycího cyklu.
- Co dělat, pokud jsou skvrny stále viditelné? Zkontrolujte tvrdost vody, upravte ji, vyčistěte filtry a zkontrolujte hladinu leštidla. Pokud problém přetrvává, odstraňte vodní kámen z rozstřikovačů a zkontrolujte těsnost solného víčka.
